ベジフルコミュニティー茨城は、日立市のうのしまヴィラで、茄子の勉強会を開いた。 本日の講師は、県職員で野菜ソムリエの関口さん。仕事や、実地体験に裏打ちされた話は、単なる頭だけの知識とは異なる興味に溢れていた。 茄子の総生産量日本一は、群馬県…
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