大迫力のメロンの大きさに、少々センスを疑われそうなメロンのパンナコッタ。
茨城県のメロンフェアに参加して、補助を受けられるからこその大迫力です。
提供する側も、サービスされるお客様も、そしてPRしたい茨城県も、三者とも嬉しい補助金はとても良いと思います。
畑のGOCHISOでは、創業者補助金をはじめ、日本商工会議所の補助もいただきましたが、ともすれば行政の立場にたった補助金は、自由な発想による新規事業を阻んでしまいがちです。
自由な発想。挑戦的な新規事業。勇気あるチャレンジャー。そうしたものが、豊かな茨城を創っていくかもしれません。
そうした意味からも、このいばらきメロンおもてなしフェアの補助のあり方は、とても良いものだと思います。
