朝の農業体験農園

今年は、無事にトウモロコシが実りました❗昨年は、ハクビシンやカラスに、収穫寸前の美味しいところをかっさらわれて…😰 来週は、畑のメンバーでバーベキューをします。

惚け茄子

ベジフルコミュニティー茨城は、日立市のうのしまヴィラで、茄子の勉強会を開いた。 本日の講師は、県職員で野菜ソムリエの関口さん。仕事や、実地体験に裏打ちされた話は、単なる頭だけの知識とは異なる興味に溢れていた。 茄子の総生産量日本一は、群馬県…

磯山純さんのライブが開催されました

日曜日の夜、畑のGOCHISOで、磯山純さんと真空ホローさんのライブが開催されました。 久々のライブ。どんどん進化している磯山純さんにビックリ。 真空ホローさんという、素晴らしい歌い手が、茨城出身ということにもビックリ。 素晴らしいキーボードとのセ…

来客の波に関するブームの法則について

畑のGOCHISOに、お出でになるお客様をみていると、人の波にある一定の法則があるような気がしてくる。一時期は、外国人のお客様が沢山やって来ていた。英語の指導助手らしき人、パキスタンや韓国、中国、フランス、イギリスエトセトラ。何故、個人の小さな店…

小松崎彩佳さんの絵を展示

昨日から、畑のGOCHISOに海の絵が展示されています。 夏にぴったりの様々な海の表情です。是非皆さんでご覧ください。

ISOフェス終わってしまいました

磯フェス、終わっちゃいましたねー。 最初は、一万人の動員を目指していたものが、今では2日間開催の大きなイベントになりました。 銀行にも、デパートにも、コンビニにもポスターが張り出されている嬉しさ❗ ここまで育て、応援してきたファンの想いも特別…

テレビの取材がはいりました

茨城県のいばらきメロンおもてなしフェアのPRのため、千葉テレビがメロンデザートの撮影にやって来ました。 水戸市では、直接見ることは出来ませんが、県南地域では、6月8日に放送されるそうです。

いばらきメロンのおもてなし

イバラキング 収穫時期が、アンデスメロンなどより遅れることもあって、昨年の畑のGOCHISOでは、メロンフェアの多くの期間をアンデスメロンをお出ししていました。 今年は、既に市場に沢山のイバラキングが出回っています。その美味しさと間違いのなさが、生…

令和元年5月5日のこどもの日

お店のオープン当初からの人気メニュー、ミラノカツレツ。オープン前にイタリアに旅して、最初のメニューに加わりました。以来、変わることなく不動の人気を保っています。 新しいメニューを食べていただきたいと、試行錯誤した時期もあったのですが、これは…

もうすぐいばらきメロンおもてなしフェアが始まります❗

5月15日(水曜日)から、畑のGOCHISOでは、いばらきメロンおもてなしフェアを開催します。 今年は、メロンのパンナコッタをお出ししようと、只今試行錯誤しております。 メロンは、なんと言ってもその姿のゴージャスさ お客様のテーブルに、デザートをお持…

あおぞらクラフトいち

明日と明後日の2日間、芸術館の広場で、あおぞらクラフトいちが開催されます❗ 畑のGOCHISOも出店します。 筍と菜の花が入った、春のお弁当をご用意しました。その他、スペアリブやしまなみ海道から取り寄せたお飲物などご用意しております。是非ご家族揃っ…

いばらきメロンおもてなしフェア

今年もいよいよメロンフェアが始まります❗ 今回で5回目❗ 茨城県も頑張っています。 今日は、岩間の茨城県農業総合センターという所で、参加店舗に対しての説明会がありました。 私も大好きなイバラキングの誕生まで、20年の歳月をかけてきたことを、県園…

ゴールデンウィークの営業

畑のGOCHISOは、下記の定休日以外は、通常通り営業予定です。 定休日⛔4月30日(火曜日) 5月7日(火曜日) 5月8日(水曜日) 連休で、お出かけの方も多いかと思いますが、時々外でのお食事もお楽しみ下さい。畑のGOCHISOでは、夜の営業もスタートしました。…

遠くへ

本日の畑のGOCHISO駐車場には、徳島ナンバー、岡山ナンバーの車が駐車していました。 まあ、お引っ越しの季節ですし、わざわざ畑のGOCHISO目指していらっしゃった訳でもないでしょうが… オーナー母は、アルケッチャーノとブラックバードマーケット目指して、…

イソフェス2019

イソフェス 茨城総合物産音楽フェスティバルのポスター、届きました 一万人を千波湖に集めたい!との想いを叶え、今年の目標は、なんと三万人❗ 次々に夢を叶えながら、磯山純さんとファン達が進んで行きます。 今年は、茨城国体を控え、マシコタツロウさんも…

体験農園 春の作業始りました

畑のGOCHISO全国農業体験農園、春の作業が始りました❗ 開園当初からのベテランの方、今年加入したご家族。様々な会員と一緒に、今年も作業を開始しました。

あおぞらクラフトいち

毎年参加している「あおぞらクラフトいち」 今年は、4月28日(日曜日)、芸術館広場に出店いたします。 皆さん、是非遊びに来てください❗

ふ、ふ、ふ 間違えちゃったあ❗

ふ、ふ、ふで、「平成最後の日」なんて書いちゃいましたが、お叱りを受けちゃうので訂正。 新しい元号発表の日。 でした。 どんな元号になるのでしょうか。元号を使っているのは、世界で日本だけとか。誇りを持って、納得して使える元号だと良いのだけれど。 …

ふ、ふ、ふ

息子の話では、畑のGOCHISOを訪ねて、わざわざ韓国からやって来た人がいた。ということでした。 まさかぁ❗と思われるでしょうが、もしかすると本当…⁉イマドキなので、ありかも。 ふ、ふ、ふ。 一寸ハニカミながら、一寸自己満足。 お客様がアップしてくれる…

野菜ソムリエアワード

昨日、日本野菜ソムリエ協会の野菜ソムリエアワードが開催されました。 全国の野菜ソムリエが、一年間の活動をプレゼンして、その内容を競います。 笑いあり、応援あり、小芝居あり。さすがだ、なるほどと感心しながらも、茨城県だったら、話術ではなく、活…

見た目も、味も

テレビ東京の「昼めし旅」に、このミラノカツレツが映ったとき、思わず「おいしそ~❗」と、思ってしまった。自分の店のメニューなのに… オープン当初から写真を撮って下さった森島さん。料理本にも掲載する杉田さん。やはり本職の写真は、真似することが出来…

今日も混雑

テレビ放映があってから、お店はいつも大盛況🎵 テレビの力って凄いですね。 みんなで頑張っています。

VINOも寒さに負けず頑張ってます

真冬は寒いので、ウサギのVINOはお店の中に避難します。お客様にも可愛がっていただいて、看板娘は不動の人気。 寒さにもかかわらず、沢山のお客様に来ていただいていますが、12時30分前後が一番混雑しますので、前後にずらしてお越しいただくことをお薦…

茨城県常陸大宮の有機野菜農園コトコトファーム

茨城県常陸大宮の有機野菜農園コトコトファーム 畑のGOCHISOがお野菜を仕入れている、常陸大宮市のコトコトファームさんのブログです。是非ご覧下さい。

茨城観光マイスターの研修に参加

昨日、一昨日と、茨城県の研修に参加しました。一つは、先日合格した茨城観光マイスターの次のステップのS級の、実技試験対策講座のようなものでした。 沢山の人の参加があり、国体を前に、県民のおもてなしに対する意識の高まりを感じました。 もう一つは、…

冬の畑で

そろそろ、全国農業体験農園も冬のお休みに入ります。野菜を全部収穫して、土を耕してきれいにして、春の種まきに備えて休ませます。 今朝は、畑にまだ残っている野菜達の頑張っている姿を皆様にお伝えします。寒さに耐えている分、ぎゅっと身が引き締まって…

今年も七種粥、お出ししています❗

きょうはお正月の七日目。今年も七種粥をお出ししています。七草粥とも書きます。 お店のオープン当初からの年中行事になりました。 今年も皆健康で、元気に暮らせますように❗

KIKIさんの個展を開催中❗

只今、KIKIさんが描いたオードリーや、畑のGOCHISOドルチェの絵等が、お店の中を素敵に雰囲気アップしてくれています。 油絵や素描とはまた違う楽しみです。 新しい年を迎え、夜の営業も始めました。夕方5時30分から9時までの営業です。 ランチメニュー…

新しい年へ❗

今年は様々なことがありました。 息子達の結婚。おばあちゃんが天国へ旅立ち、全国紙に掲載され… 5年前に店を始めた頃には、こんな未来が開けていることなど、想像さえ出来ませんでした。 これも、ずっとファンでいてくれたお客様のお陰であり、支えてくれ…

今日も新鮮なお野菜が沢山届きました

今朝も、古東さんから新鮮なお野菜が沢山届きました。 カーボロネロ、カラー人参、トレビス、かぶ、大根… 今日もお客様のランチを、美しくカラフルに仕上げてくれます。