赤も、白も、ラディッシュです。 笠間の道の駅で見つけました❗ 最初は、小さい大根かと思いましたが、やはり葉っぱはラディッシュ❗ 白いのは珍しい気がして、思わず買ってしまいました。

昨夜はワ−ルドカップで、ナント！！ ドイツに勝利。歴史に残る試合になりました。 今日は畑のGOCHISOランチを食べました。 やはり、ついついミラノカツレツ。変わらない美味しさです。サラダもたっぷり。ご飯も美味しい☺️ 沢山のお客様にお出でいただいて、…

今夜、ワ−ルドカップの日本対ドイツ戦！ たしか８年前のワ−ルドカップの際は、お店の中にTVを持ち込んで、お客様と一緒に観戦して盛り上がろうとしたことがありましたっけ。 ……しかし、どうもサッカーよりもランチとお喋りの方が楽しいらしく、誰もTVを見ま…

パセリ 野菜ソムリエ協会から送られて来た、野菜情報の一部をシェアしますね。 ○パセリの栄養価はとても優秀！ 100グラム当りのベータカロテンは、にんじんと肩を並べる優秀さ。 ビタミンCは、パプリカやブロッコリーに次ぐ豊富さ。丈夫な骨をつくるビタミン…

これは以前メニューにのせた、畑のGOCHISOのカレーです。お肉たっぷり、一緒にカボチャのコロッケもついていて、すごくおいしくて男性にも人気でした。 そしてなんと、お腹いっぱいになりそうな、カラフル新鮮なサラダがついていました。 これからクリスマス…

道の駅、北斗星🌲🍁🌲 きのこを沢山仕入れて来ました。 炊き込みご飯、鍋、煮物……etc 秋の香りを堪能します。

秋晴れの日々が続きます。 みなさん、如何お過ごしですか? 例年ご近所からいただく大子の蜜入りりんご。今年も届きました! 当てにしてはいけないと思いながら、本当においしくて心待ちにしてしまいます。 先日は親戚からたくさんの無花果（いちじく）をいた…