今年はフローリスト沙奈絵の先生に、お正月のお花をお願いしました。 年に一度、毎年新しい年のオープニングを、沢山のお花で出迎えて来ました。消費税の値上げや、落ち着かない天気などのせいか、街なかもひっそりと地味で静かなお正月であったような気がし…

畑のＧＯＣＨＩＳＯは、今日で年内の営業を終了いたします。 今年も沢山の皆様にお越しいただきました。 さて、来年はどんな年になるのでしょうか?ＶＩＮＯと一緒にお待ちしています。どうぞ来年もよろしくお願い申しあげます。

今年も畑の忘年会を開いていただきました。会員の皆様のご協力により、今年も楽しく農作業の一年が終了しました。 毎年違う作物の育ち方が良かったり、鳥や動物に食べられてしまったり。温暖化の影響をひしひしと感じる昨今ではあります。 何はともあれ、畑…

クリスマスイブの舞台で、70 歳になる名優はこんな舞台挨拶をした。「このミュージカルに登場する３人の精霊のように、３人の大切な人物に感謝したい。 一人は、この日生劇場を創ってくれた日本生命の社長に。 二人目は、私を俳優として育ててくれた浅利慶太…

そう、残念でしたが入賞ならずでした。 ３５０人くらいの応募者があったそうで、最後の１０レシピに残ったということは、塩分を使わずつくったイワシのトマト煮込みの発想は良かったのだと思います。 …とはいえ,やっぱりコンテストとなると悔しいな。学生さ…

明日は県の栄養士会の、料理コンテストがあるので、材料のイワシを買いに水戸市公設卸売市場へ行って来ました。 トレトレのイワシのように、ピカピカ生き生き。目は澄んで濁りもなく。 イワシの漁獲高日本一の茨城県なのに、仕入先は大洗ではないらしい。豊…

畑のＧＯＣＨＩＳＯ駐車場 今日はガラガラ みごとな晴天に、「みんな大掃除かな〜?」 デパートや小売店も客足が遠いみたい。 やっぱり消費税アップのせい?