脳科学者の言うところによると

いらっしゃいませ。 お店を経営するものとして、心して感謝を忘れないよう、ラジオから流れてきた話を聞きました。その話の一部をお伝えします。 IBSを聞いていたら、脳科学者が興味深い話をしていました。 よく居酒屋で上司の悪口なんか言って、気炎を上げ…

熱いシェフ 田村勇人 森の家庭料理レストランで

ベジフルコミュニティー茨城という、野菜ソムリエの集まりがあります。 野菜ソムリエの資格を持つ人達が集まって、地元茨城で何ができるかと、勉強会をしたり、イベントをしたりして連絡を取り合っています。 今回は栗の勉強会を開催するので、その打ち合わ…

想像力

想像力が思いやりを生み、互いのしあわせに繋がるという話を少し。 三連休なか日の日曜日、スタッフもお休みで、急きょ以前手伝ってくれていた方にお願いして来てもらった。両親に小さな子供を預けての出勤だ。 おおむね三連休は、最終日が混雑することが多…

六周年記念日❗

いつもいつも開店記念日に、麻莉恵ファミリーがお花を届けてくれます。いつまでも忘れないでいてくれる人達に沢山の感謝❗ また、今日は懐かしい人達が何人もやって来ました。オープン当初のドタバタの毎日を思い出します。 そして今日はハロウィン 畑のGOCHI…

カフェでお喋りのしあわせ

今日も畑のGOCHISOには、美味しいケーキやとびきりのごちそうがならんでいます。 今日開催されている水戸マラソン。ひどい雨が降ってしまって気の毒です。 毎年この日は、あちこちで車の規制がかかり、お客様が少ない日です。雨のせいで、今日は出だしから雨…

携帯やSNSの利用を

今日のニュースでは、台風19号での河川の決壊情報通知の遅れが問題にされていました。 確かに、河川のライブカメラの映像は見えなくなってしまい、災害用ラジオも何時間も同じ情報を流し続けていました。 ところが民間企業の情報は、リアルタイムの河川の…

台風19号

10月12日から13日にかけての台風19号は、水戸市にも大きな被害をもたらしました。 飯富町の友人のネギ畑は、まるで湖のようになって全滅だそうです。同業者の店の屋根が、水没した泥水の中から出ているのが何度もテレビに映し出されて、どれ程の気落…