オーナーシェフが頑張って、新しいメニューを開発中❗ お客様の評判も上々です。 三連休のお休みに、是非ご来店下さい。お待ちしております。

茨城町の、ポケットファームどきどきから、「青いバナナの料理法を考えて❗」 という課題をいただいたので、 「野菜ソムリエの名にかけて」 と思ったのですが、色々とやってみたあげく 「……」 やはり、難しかった。

娘が、バンプ・オブ・チキンのCDを買ってきた。“シリウス”という曲が入っているらしい。 『えー、オカダ ユータさんが楽曲提供❗あの、バンプに❗』 勝手に舞い上がって、かつて畑のGOCHISOでライブを開催してくれたオカダ ユータさんの成功を、これまた勝手に…

個人店の良さって何だろう… そんなことを、息子と話していました。 畑のGOCHISOの周辺は、最近急激な宅地造成が進んで、どんどん緑が減って行きます。お店もまた、急に経営者が替わったり、撤退したり。そうした環境の中で、個人の飲食店が生き残っていくた…

宇留野信章さんの油絵。 北沢努さんのブロンズが、畑のGOCHISOに展示されました。 ランチをいただく風景の中に溶け込んだ芸術を、どうぞお楽しみ下さい。 これからも、様々な芸術家の競作をご覧に入れる予定です。

昨年、本の出版をする際に、ブログを創設しました。１年の契約が満了となり、更新して貰いました。こんなに、思いつくまま好き勝手に書いているブログを、何故か読んでくれている人もいるらしく、月毎に“１０００件を越えました”のおしらせが来ると、見えな…

明日１３日（土曜日）と１４日（日曜日）の両日、赤塚駅南口でパスタフェスを開催します❗ 畑のGOCHISOも出店します。 皆さんのお出でをお待ちしています。