いばらきメロンおもてなしフェア2018

大迫力のメロンの大きさに、少々センスを疑われそうなメロンのパンナコッタ。 茨城県のメロンフェアに参加して、補助を受けられるからこその大迫力です。 提供する側も、サービスされるお客様も、そしてPRしたい茨城県も、三者とも嬉しい補助金はとても良い…

結婚式

皆に祝福され、二人の新しいスタートです。遠くからお越しいただいたお客様はじめ、皆様の温かいお心遣いをいただいて、二人力を会わせて出発しました。これからもどうぞ皆様のお力をお貸し下さい。温かく見守っていただけますようお願いいたします。

ケンミンショー(TV)の茨城メロンに思う

昨夜のTV番組ケンミンショーで、茨城を応援する出演者たちが、「茨城ではメロンは、貰うもので買うもんじゃない❗」ただ同然のいばらきメロン❗と自慢げに語っていた。 ナンテコッタ❗ 旧旭村の農協では、メロンに何とか付加価値をつけて、高く売ろうと苦労を重…

広がれ❗友達の輪☺

Kikiさんが、6月4日(月曜日)まで、サザコーヒー本店内ギャラリーで開催しているキミノタカラモノ展に行ってきました。 Kikiさんが、Backerei Einfachの植田さんに藤籠の編みかたを教え、私はKikiさんと知り合って、そのうち植田さんからアーモンドケーキ…

腐ったメロンに思うこと

JA茨城旭村で、畑のGOCHISOのためのメロンを仕入れて来ました。 茨城県のいばらきメロンおもてなしフェア2018に参加しているので、去年に続いて今年もJAにお世話になっています。選果場で、光センサーで選ばれたメロンは、ほぼ完璧に近く美味しいメロンです…

テラスでモーニング

Backerei Einfachにパンとアーモンドタルトを仕入れに行き、モーニングをいただこうと思っていたのですが、残念ながら改装中。 いただいたパンと、グリーンスムージーでお洒落な朝食です。 朝のテラス席は、小鳥の声も聞こえて気持ちいい。

いばらきメロンおもてなしフェア2018

始まりました❗いばらきメロンおもてなしフェア🍈 さっそくあれこれ試作しました。明日は農協までメロン仕入れに。特にイバラキングが、滑らかで上品な香りと甘さ。ファンになりますよ。