ベジフルコミュニティー茨城という、野菜ソムリエの集まりがあります。
野菜ソムリエの資格を持つ人達が集まって、地元茨城で何ができるかと、勉強会をしたり、イベントをしたりして連絡を取り合っています。
今回は栗の勉強会を開催するので、その打ち合わせのために、茨城町のポケットファームどきどきにある、森の家庭料理レストランの田村勇人シェフを訪ねました。
熱い人でした。打ち合わせもそこそこに、その語り口から野菜に対する愛情と探求心が伝わって来て、思わず身を乗り出して話してしまいました。こういう人の熱は、関わる人達にも伝わるものです。何をやったら良いのか迷いながらいる私達にも良い影響を与えそうです。
お互いに影響しながら、来年の野菜の日には実りあるイベントが企画出来たらと、新しい夢が生まれました。
