見た目も、味も

テレビ東京の「昼めし旅」に、このミラノカツレツが映ったとき、思わず「おいしそ～❗」と、思ってしまった。自分の店のメニューなのに…

オープン当初から写真を撮って下さった森島さん。料理本にも掲載する杉田さん。やはり本職の写真は、真似することが出来ません。料理は味が決め手。美味しくなければ話にならない。けれども、やっぱり見た目も大事！本職のカメラマンの力をお借りしたのは、大正解でした。

これからも様々な力を借りて、明日の畑のGOCHISOを、家族皆で創って行きましょう❗